上次跟阿母一起去內湖的miacucina吃過飯
在網路上google後才發現
原來東區也有一家
即然我們都已經在東區了
那麼就來回味一下上次的義式創意料理
"miacucina"
報告報告~
店內有很多種類的料理
請先有個概念後
進去點餐才比較不會
"看著菜單在發呆"
東區人潮果然是不一樣
原本中午想要訂位
結果都是客滿的
所以我們只好等到下午才進入店內
店內每桌都有一瓶玻璃水瓶
而且還有個軟木塞蓋上
以確保水的乾淨
這一點就跟西湖站的miacucina有點不太一樣了
而且店內風格也有很大的不同
菜單上桌啦!!
聽說這家店的菜單跟內湖店的有點不太一樣
好像還多了早午餐的菜單可以選擇
雖然老婆坐在正前方
但是我眼睛亂飄絕對不是亂看妹
我真的是在好好的欣賞店內環境
這時讓我飄到一個公告
"今日濃湯"
這時我才發現
原來當日都會限定一種濃湯
意思就是....
"一天只會出一種湯而已"
乾淨又安全的食材
永遠都是大家最重視的地方
而這裏的蔬菜都是使用O3(念法"哦參")殺菌來清洗
感覺起來還滿用心的
這本菜單也會告訴我們
某些食材的重要性
例如番茄的營養價值有多少
以及"你知道嗎?"的小提醒
看來~ 除了食物的營養很重要之外
料理食材的油也是很重要的
連吃個沙拉也會有4個優點
老實說
自己原本只知道要多吃蔬果
沒想到優點還這麼多
在菜單中
只要菜名前面有一顆紅色的番茄
意思就是可以換成純素食或是蛋奶素食
不過這裏的消費模式
是由服務生來服務
連點菜也是由服務生前來點餐
之前在西湖店時
可是拿著菜單到櫃台點餐呢~
終於點完餐啦!!
一開始先來杯早午餐所附的飲料
即然是早午餐
美式咖啡一直是我最喜歡的選擇
而老婆的飲料
"第五查克拉"
讓我想到...火影忍者
(看來我的知識只限於卡通吧!1)
而我的套餐
名字一定要響噹噹
"完~整~的~早~餐~"
光看那番茄我就很喜歡了
而且附上的麵包也很不錯
如果荷包蛋想要吃熟的話
服務人員會在點餐的當下
就直接詢問我了吔!
(最近狀況, 當然吃熟的會比較安全一點~)
老婆一直都很喜歡歐姆雷的口感
因此看到歐姆雷這三個字就無法抵抗
這盤香草蘑菇歐姆雷看起來還滿豐富
不過起士的口感似乎可以再濃一點
而且這個歐姆雷好像有點乾
可惜了老婆對歐姆雷的期待
青醬磨菇芝麻菜薄餅 上來囉!!
而且還是浮在空中
餅皮很酥脆
(我個人還滿喜歡酥脆的餅皮)
如果油量可以再少一點點的話
應該會還不錯!
酪梨野菇帕尼尼
請注意
菜名有番茄的圖案
意思是
蛋奶素食者可以換成素青醬跟不放洋蔥
這個帕尼尼可是有手掌這麼大
而且它的起士
可是會有一條條絲絲的口感
這麼大份
大家起分一分吧!!
烤蔬菜烤波托貝洛磨菇沙拉和飛達芝士
(這名字真的是漏漏長~)
等送來這道沙拉時才發現
烤過的蔬菜
會跟直接吃蔬菜的口感會差很多
雖然烤過的口感很特別
不過我們還是比較喜歡清爽的生蔬菜
最後來個小插曲
由於我套餐的荷包蛋沒有熟
因此在反應的時候
便幫我換上了新的荷包蛋
只不過當下可能店內客人比較多
因此等待這二顆荷包蛋的期間
讓我深深的感受到一股
"蛋蛋的哀傷啊!!"
蛋蛋, 你在那裏啊~~~~
【電話】
(02)2752-8767
【地址】
台北市大安區復興南路一段107巷11號
【營業時間】
11:00-22:00
【FB】
https://www.facebook.com/Miacucinafx
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