
英國茶在全世界的愛好者的眼裹,己經算是一種標的,英國茶種百百款,想要挑選到適合自己口味、性格、心情的茶,有時也要碰碰運氣,還記得先前在英國流浪的那二週,不管大大小小的市集或是品牌店家,挑選適合自己的茶,就像相親一樣,一試便知有沒有愛上它。
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欣賞國道風光期間,難免會到幾個國道服務區吃點東西或是逛逛,近幾年台灣的國道服務區裹可以逛的攤位可是越來越豐富,尤其是在每逢週六與週日這二天,新東陽所經營的關西、西湖、清水、南投四個服務區,還會有許多比產地直送更「青」的農特產品供大家選擇。
十月一日上午,高公局與新東陽公司特別在這一天聯合舉辦「尚青」國道農青市集菁選PARTY,將關西、西湖、清水、南投四個服務區,集結15攤優質農水產在近幾年評選為臺灣13個服務區中的營運排名之冠「清水服務區」的農青市集,讓大家可以更了解有那些農特產品並可以立即擁有正港的臺灣美味食材,將尚青的農特產品帶回家。
國道服務區向來都是往來人群最多的集結之處,許多父母都會帶著小朋友一起在這「菁選PARTY」出現,活動一開始,有五隻可愛的動物人偶帶著現場大朋友與小朋友一起同樂,而小朋友更是將目光鎖定台上,在熱情的陽光下,讓身體隨著音樂擺動。
即然來到國道菁選PARTY,那就要好好地了解農特產品的知識,現場將「農作生長的方式」,利用遊戲跟大家互動,讓大家填填看日常生活中我們常看到的許多農特產品,倒底是如何生長而成,同時,還可以讓小朋友實際用手觸摸這些農特產品,讓「手感」來認識這些蔬果。這些活動對於大朋友與小朋友而言,不但增長了知識,還是一個增加了親子互動的寓教於樂遊戲。
當天特別集結15攤默默為台灣農業辛苦耕耘的農青們,這些在地美味、無毒、自然的農特產品的背後,藏著許多不為人知的感人故事。在這些農青中,還有4位獲選今年農委會百大青農得獎者,新東陽也剛好透過這次菁選PARTY來表揚。藉此協助優良品質的農特產品在國道服務區亮相,讓國道服務區的用路人在關西、西湖、清水、南投四個服務區,找到當季的優質、健康又令人安心的農特產品。
其中一家攤位,可是挺過狂風暴雨的「千戶傳奇」,在2015年蘇迪勒颱風受到重創,僅剩下3千條剛孵育5天的小魚苗,損失慘重,在談起這件不好的回憶時,雖然難過的情緒不斷地湧現出來,眼眶隱約泛著淚水,但對於未來,始終抱持著樂觀態度,推出更好更棒的鱘龍魚餐點,重新站起來。
再來是「沛津品福田 洪建智」,是今年百大青農得獎者之一,採用自然農法來栽培的玉米,原本在日本料理店擔任主廚,因此擁有日本廚師對食材的堅持,並開發了環保農業系統,導入並使用在其它農特產品裹,竟然可以做到0%農藥及化肥的使用耶~對於家庭主廚與婆媽們,甚至是相當重視食材的自然無毒的群眾們,真是一大福音呀~
最後,對於跟我一樣喜歡苦中回甘的苦瓜或是龍貓卡通裹小朋友吃著清脆鮮甜的小黃瓜,絕對不能錯過今年百大青農得獎者之一的「綠翠微農場 陳品睿」的苦瓜與小黃瓜,尤其是我對苦瓜的喜愛,可用狂熱來形容,一般在市面上苦瓜的賣相要好,價錢才會高,不過藉由現場的詢問,雖然裹頭賣相不好看,不過這種吃起來才會更加甘甜,更好吃~
啊~夏天就愛這一味呀!
現場還有許多其它農特產品,像蕃薯、苦早味醬油、當季水果、茶葉、蜂蜜、有點田的西瓜等等很棒的產品,等著大家一起來發掘這些背後的祕密與辛苦的小故事哦~
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此次收到杉之秀的包裹,最開心的應該就是精油愛好者的布嫂了,每天晚上都要開著水氧機睡覺,甚至還有自己的精油專屬收納盒,打開包裹就立興致勃勃的跟我說這一款裡面含有薰衣草、苦橙葉、快樂鼠尾草、馬橋蘭~布啦布啦~布嫂:布好笑你倒底有沒有聽我說話啊?JR 布好笑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(725)

此次受邀參與「台灣推理作家協會」的徵文獎頒獎典禮年會,看到舞台上的主題「想像力加上超努力」,我想不但是許多作家的心聲,更是需要創作類型的好手們,不斷努力與堅毅的心情寫照。
台灣推理小說的創作作家,有很多種類的作品,有的是單一的恐怖小說,有的是複合式的科幻、恐怖、愛情等等的創作家,雖然每個人的特性都有一種創作題材特別強,但是我總是覺得不管那種題材,只要當下覺得這種創作是強烈的,多元化的創作其實也不是不可以。
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「潔癖」是對於某項事物有著很堅定的行為,甚至會達到令人讚不絕口的境界(雖然布嫂不這麼認為),對於我來說,乾淨整齊的地方,才是最令人放鬆的好所在。不是因為我愛打掃,而是不想花太多時間在整潔方面,只要輕輕鬆鬆就可以生活更加地舒適,這才是我一直想要追求的生活。
怎樣的整潔才算是自己的標準呢?除了物品不可以散亂在各地方之外,家裹的各種層架、書桌,甚至是用餐過後的餐桌上,不管使用或不使用,都會需要定時清理,只是差在清理的程度等級不同而己。所以不同層級的打掃工具也會相對地不同。而使用的清潔劑也相對重要了許多。
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義大利文Casa即為「家」的意思
除了讓大家可以享受一般餐廳的服務水準之外
遇有親切的管家隨時為我們講解
(你們看管家的光茫就知道~)
在這裹就像是到朋友家一起聚餐的感覺
不用到義大利或法國也可以吃得到義法料理哦~
「義法料理」對我其實不陌生
不管是在台灣、義大利,甚至是法國都有吃過
但既然來到這裹
Casa希望我們先忘記過去所嚐試過的味道
讓Casa將義法料理重新詮釋過後
以全新面貌展現在我們的眼前
看來是加上了許多創意新思維的義法料理啊~
擁有豐富的米其林餐廳服務經驗的
「Casa主廚Daniel」
跟著Casa一起利用台灣農產與海產的食材
依照不同的季節性來設計出的菜單
菜單的變化以「季為單位」
即每三個月會換一次
Casa的料理有分作「菜單」與「無菜單」料理
「菜單」上的料理會依據「季節」而變化
無菜單料理就屬於隱藏版的哦~
而且這還是專為老饕所設計的專屬料理
除此之外
還會在各㮔重大節慶
像是母親節、耶誕節等等
當然還有「7月7、8、9日三天Casa的週年慶」
都會推出特別版的獨家料理套餐哦~
(看來結婚週年鐵定要來這裏嚐嚐隱藏版料理!)
此次帶著歸零經驗的嘴巴
還有喜愛美食的美麗布嫂
好好的來品嚐一下今晚浪漫的夜晚吧!
(我是指來Casa用餐好咩!)
一開始上的「餐前麵包」
最上層帶小番茄的麵包是「Focaccia」
是屬於義大利傳統麵包
在義大利或法式料理很常使用的麵包
Focaccia本身就帶有很棒的香氣
又加上小番茄的微酸感
不用沾任何醬其實就很好吃
而中間那層為農村麵包travel bread
或許是因為最上層的Focacci的味道還留在嘴裏
因此沾一點Casa所附的「油醋醬」
讓油醋醬的味道搭配農村麵包travel bread的口感
而最下層的是無花果果仁做的麵包
先喝杯水清一下嘴裏的味道後
再好好地感受一下無花果果仁所散發出來的香味
我個人是很喜歡帶有酸味的食物
在每道餐前麵包都是沾油醋醬來做搭配
不過這次的三款麵包
建議油醋醬只給農村麵包沾就好
另外二種本身就帶有不錯的香味與口感
要不然就可惜了它原本的特色了
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廣東,簡稱粵。
主要以粵語、客家話、閩南話為主。
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騰訊 Tencent全名為騰訊控股有限公司為民營IT企業
齊下的「騰訊網」為中國主流入口網站
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城市的開發,將提升整體有效的經濟發展
此次來到惠州大亞灣經濟技術開發區
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