JR 布好笑

「美食」不分時段

「玩樂」不分地域

「攝影」不分年齡

在3C產品盛行的潮流下

不管是過去的傻瓜相機或是單眼相機

又或著是人手一台智慧手機

〖攝影〗

似乎己經是我們生活上所常用的一項功能

也漸漸地開啟人們對於攝影的喜好

(就連拿著吸塵器也可以拍得這麼帥氣啦！)

每個人都有專屬於自己的主觀意識

但總會有「目標物一樣，為什麼你拍的比較好！」

恨得牙癢癢的內心OS

相機設備固然很重要

但並非絕對要高階相機不可

「好的構圖」

才是一張照片的「重要靈魂」

這次自媒會請到實踐大學客座講師

陳啟綱 老師

來教我們如何簡簡單單就可以隨手拍出好照片

〖構圖〗

構圖的重點要將主體放在畫面顯眼的地方

並且再利用一些要簡單的方法

達到好的構圖

(1)

～忘記黃金構圖分割法～

就像學太極一樣

忘掉所有招式就可以學成

(曾好笑：記得要回家做家事哦！)

(布好笑：好～～～)

(2)

～讓主體佔畫面1/3並放置畫面中央附近～

即然被攝物是主角

就要讓它明顯又受到重視的感覺

(3)

～善用景深來突顯主體～

這就是配角永遠都是糊到爸媽都認不得是誰

(4)

～特寫 特寫 特寫～

因為太重要

所以要多講幾次才記得住！

(5)

～多嘗試不同角度～

常聽大家說「一體多面」

代表著我們看待事物的同時

也要用不同角度與思維去觀察

就連攝影也是一樣的道理

〖取景〗

(1)

當進入一個空間的時候

選地點就是一個最重要的決擇

空間的角落也會是一個不錯的選擇

此時善用自然光線

讓光線經由窗外照射進來

就可以獲得自然的光與影的效果

但不建議正中午與下午的大太陽狀況下

此時的光線太過強烈

反而會讓主體獲得失控的過曝光線

(2)

若是夜晚或室內

就要選擇光線適度的位子

才不會因為ISO拉高後

造成畫質降低

或是容易手震的狀況發生

(3)

利用空間的特性

讓產品與空間的彼此

產生相呼應與畫面衝突感的氛圍

(4)

若是空間太過零亂

或是背景不受控制的情況下

改變相片的色調

也可以營造出不同的感覺

〖補光〗

(1)

白色的面紙或餐巾紙

薄一點可以當作光線前的柔光紙

厚一點可以當作反光板

(2)

有色的餐具或金屬餐具

善用餐具的特色而給予不同的光線感

自己動手拍出好的照片之餘

在炎炎夏日的季節裹

也讓自己可以輕輕鬆鬆地做出夏季涼品

讓自己成為帥哥攝影師

以及帥哥料理師

(曾好笑：克制一下好咩！)

現在就請「日本料理講師」

同時也是「生活料理家」

貓兒老師

並且搭配著

「OSTER營養管家調理機」

此時希望老師可以將我的黑暗料理

轉換成光明料理

讓人可以吃得健康又滿足

(曾好笑：重點是要讓人還活著哦！)

(布好笑：嗯！這是重點！)

就在老師來到這個會場之前⋯⋯ 

【新聞快報】

大家好，我是今天的主播JR布好笑

在老師還沒來之前

就由JR布好笑先來替大家把玩一下老師的教材

(這種行為，當我還是學生的時候，就己經偷完過無數次了！)

這台OSTER擁有「全金屬傳動軸」的專利

若非全金屬

時間一久

馬達就很容易磨損而降力性能

另外還擁有另人尖叫的

「六葉式鋸齒垂直角度的刀頭」

而且還是手術刀等級的高硬度耐摩不鏽鋼刀

這根本就超威的啊！

(老師來了！！！)

呃～主播就先播報到此結束！

感謝各位觀眾的收看

下次如果還有機會

我再為大家偷玩哦～(溜～)

回到現場⋯⋯ 

〖胡椒粉〗

黑胡椒粒與白胡椒倒入調理機中

啟動調理機的〖瞬轉〗模式

讓超威的六枼式刀頭

輕輕鬆鬆地就可以將其打碎並混合攪拌

等一下就可以拿來當作不錯的調味香料哦！

〖法式冷湯〗

先將毛豆泡水一陣子後

就會發現有些薄膜會自動脫落

剩下的再慢慢一顆顆的輕輕撥掉即可

去皮後的毛豆

再透過滾水燙熟後

即可以直接倒進調理機中

若是再加一點點的鮮奶

讓其味道多一點香味

也是個不錯的選擇

此時啟動調理機的〖湯品〗模式

並且再加上一點橄欖油

以及自製的胡椒粉後

健康又營養的法式冷湯就這麼簡單地完成了

〖莎莎醬〗

蒜頭去皮

洋蔥切塊

擰檬榨汁

番茄二罐

(貓兒老師特別交待要用進口的味道比較夠)

啟動調理機的〖醬汁〗模式

讓調理機的六刀流的絕技

透過一陣刀光劍影後

好吃的莎莎醬就這麼輕易的製作完成了

(這根本做起來超容易上手的啊！)

拿墨西哥辣椒雞肉塊

或是玉米餅沾點自製的莎莎醬

都是夏季非常搭的「好醬好醬」啊！

〖水果冰沙〗

夏季涼品最不可缺少的

就屬冰沙最另人心動了

貓兒老師將新鮮水果(芒果、奇異果、鳳梨)

切塊冷凍過後 放至調理機中

再加上些許的牛奶

讓其味道多一點奶香味

啟動調理機的〖冰沙〗模式

冰涼的水果冰沙就這麼綿密登場了

最後再淋上新鮮百香果汁

清涼的水果冰沙就完成啦！

OSTER其實是很大的品牌

營養管家調理機的幾個功能

針對「善於黑暗料理」的我來說

透過日本料理與生活料理專家的貓兒老師的教導下

完全是輕輕鬆鬆就可以做出幾道好料理出來咩！

讓我對料理的自信心又提昇了不少

(布好笑：我的實驗品在那裹呢？)

(曾好笑：驚！！)

經過先前陳啟綱老師教導的「攝影」技巧

以及貓兒老師的「好料理」的課程之後

好學生的功課透過廣播發送了出來

「現場所有學員請注意」

(啊？發生什麼事了嗎？)

「將剛剛學得的攝影技能」

(阿剛剛睡著的怎麼辦)

「請利用十分鐘的時間」

(什麼？只有十分鐘的時間？)

「繳交看起來超美味的攝影作品」

(還有功課要做哦？)

「透過二位專業的評審」

「將選出五位優秀的學員」

(吼！！！什麼啊！！！！)

「即可獲得義大利LAICA濾水壺」

(好的！我立刻做作業！！！！)

最後一句話的廣播

根本成為所有學員們的動力來源咩！

(大家的眼神好像有火焰)

雖然布好笑很不成材的

無法拿到另人稱羨的第一名

但是秉持著「老二原則」的道理

所以就這麼不小心地拿到第二名的名次囉！

(笑)

活動結束後

趕緊拿禮物回家孝敬我家公主

(布好笑：曾好笑公主，老公給您送上禮物了！)

(曾好笑：嗯！呈上來吧！)

我想妳的內心根本就己經開心的在地上打滾了吧！

有機會我再來秀一下今天所學的「夏日好料理」

讓我可以洗刷黑暗料理的稱號

改稱我為「夏日料理達人」吧！

(布好笑：哈哈哈哈哈！！！！！)

(曾好笑：你在笑什麼？)

(布好笑：驚！沒什麼！沒什麼！！)(笑)

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也可以自行到下面的連結購買哦！

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